Ox & Embers ชวนสัมผัสสเต็กพรีเมียม เนื้อคุณภาพ และไวน์ชั้นเยี่ยม ใจกลางกรุงเทพฯ
หากกำลังมองหาประสบการณ์ดินเนอร์ที่ครบทั้งรสชาติ บรรยากาศ และการบริการ Ox & Embers – Steak Club & Cellar Bangkok คือจุดหมายใหม่ของคนรักสเต็กที่ไม่ควรพลาด ร้านสเต็กสไตล์ Italian-American Steak Club & Cellar ใจกลางสุขุมวิท 20 ที่พร้อมมอบนิยามใหม่ของ Real Steak Experience ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการปรุงอย่างพิถีพิถัน และบรรยากาศที่อบอุ่นแต่เปี่ยมด้วยความหรูหรา
ภายใต้แนวคิด “A Fusion of American Fire & Italian Soul” ร้านถ่ายทอดเสน่ห์ของศาสตร์การย่างสเต็กแบบอเมริกัน ผสานความละเมียดละไมของอาหารอิตาเลียนได้อย่างลงตัว โดยเลือกใช้เนื้อพรีเมียมที่ผ่านการบ่ม (Dry Aged) ก่อนนำมาย่างด้วย Josper Grill เตาถ่านระบบปิดระดับมืออาชีพที่ช่วยสร้างผิวเนื้อ (Crust) สีสวย หอมกลิ่นถ่านธรรมชาติ พร้อมคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติของเนื้อไว้อย่างเต็มอิ่มในทุกคำ
เริ่มต้นมื้ออาหารด้วย Focaccia โฮมเมด อบสดใหม่ เสิร์ฟพร้อม Extra Virgin Olive Oil ก่อนต่อด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Wagyu Tenderloin Steak ที่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน และ Beef Paillard สไลซ์บางสไตล์อิตาเลียนที่ให้รสชาติเรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยคุณภาพ เติมเต็มมื้อด้วย Spaghetti Olio พาสต้าโฮมเมด และ Burrata Salad ที่ช่วยสร้างสมดุลของรสชาติได้อย่างลงตัว
นอกจากอาหารคุณภาพแล้ว Ox & Embers ยังโดดเด่นด้วย Wine Cellar ที่รวบรวมไวน์จากแหล่งผลิตชั้นนำทั่วโลก ให้เลือกจับคู่กับเมนูอาหารได้อย่างเหมาะสม พร้อมบาร์ค็อกเทลที่รังสรรค์โดยทีมมิกโซโลจิสต์ และดนตรีสดในช่วงค่ำที่ช่วยเติมเต็มบรรยากาศให้ทุกมื้อพิเศษยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นดินเนอร์สุดโรแมนติก การสังสรรค์กับเพื่อน หรือการเฉลิมฉลองในโอกาสสำคัญ
ด้วยการออกแบบร้านในสไตล์ Modern Art Deco ผสมผสานงานไม้ หนัง และแสงไฟโทนอุ่น ทำให้ทุกมุมของร้านสะท้อนความสง่างามและความผ่อนคลาย พร้อมต้อนรับนักชิมที่ต้องการสัมผัสศิลปะแห่งการรับประทานสเต็กและไวน์ในบรรยากาศระดับพรีเมียมใจกลางกรุงเทพฯ
ข้อมูลร้าน
Ox & Embers – Steak Club & Cellar Bangkok
📍 68/2 ซอยสุขุมวิท 20 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
🕓 วันจันทร์–ศุกร์ เวลา 16.00–24.00 น.
🕛 วันเสาร์–อาทิตย์ เวลา 12.00–24.00 น.
☎️ โทร. 081-978-3344
ดูเมนู: oxandembers.com
สำรองที่นั่ง: Chope Reservation
แผนที่ร้าน: Google Maps – OX & EMBERS STEAK CLUB & CELLAR
#OxAndEmbers #RealSteakExperience #SteakClub #ItalianAmerican #SteakBangkok #WineCellar #FineDining #BangkokFoodie #Sukhumvit20 #BangkokRestaurant